Wilt u boerenkaas verkopen in uw winkel? Of serveren in uw restaurant? Boerenkaas is eenvoudig te vinden, maar het wordt een ander verhaal wanneer u boerenkaas in grotere hoeveelheden voor commerciële doeleinden wilt kopen. Het blijft een exclusieve Nederlandse specialiteit en die ligt niet in grote volumes op voorraad. Maar wees gerust, bij Intercheese Holland […]
Eten en drinken
Koolhydraatarme producten, wat zijn dat nu juist?
Bij gezond leven denkt u wellicht aan voldoende sporten, niet roken en drinken met mate. Het is echter ook belangrijk om gezond te eten als u een gezonde levensstijl wilt aanhouden. Steeds meer mensen letten dan ook beter op de voeding die zij binnenkrijgen. Wilt u gezond én lekker eten, letten op uw voeding, maar […]
De sappigste ossenhaaspuntjes vindt u bij de online slager
Ossenhaaspuntjes zijn een ware verwenning. Het stukje vlees kan als de een culinair hoogstandje worden gerekend. Het vlees komt van een zeer mals gedeelte van het rund en bevat nauwelijks pezen of vetweefsel. Ideaal dus om te gebruiken in een goede wokschotel! En om uw speciale maaltijd niet alleen een culinair succes te laten worden, […]
Voor een appel (of spek, stroop of aardbeien) en een ei naar het pannenkoekenhuis in Brabant
Of u nu van hartig houdt of een echte zoetkauw bent, het wordt smullen bij een pannenkoekenhuis in Brabant! Houdt u meer van een zoete pannenkoek? Kies dan voor een pannenkoek met poedersuiker, aardbeien, banaan of Nutella! Voor de liefhebbers van een hartige pannenkoek is er ook voldoende keuze. Zo kunt u kiezen voor een […]
risotto
Van risotto maken wordt regelmatig gezegd dat dit misschien wel 1 van de moeilijkste gerechten is om te maken. Het lastige aan risotto maken is dat dit een hele nauwkeurige bezigheid is, maar moeilijk is het zeker niet. Kies allereerst de juiste producten om de risotto mee te bereiden, waarbij de keuze van de riso (rijst)natuurlijk het […]
In ‘t Zilte kiest een vrouw de wijn
Dertien jaar geleden woonde Sedpid Sedaghatnia (30) nog in Iran. Vandaag is het proeven en schenken van wijn haar beroep. In het ’t Zilte kiest ze de wijnen die perfect passen bij de gerechten. Mogelijk kan zij op termijn ook nog deel uitmaken van het IEWTC. Dit proeversgezelschap bepaalt de kwaliteit en smaak van wijnen voor het assortiment van […]